Nieuw in assortiment Peren rookhout chunks.
Peren hout is een beetje te vergelijken met appel maar dan nog net iets zoeter.
Peren hout vormt een perfecte combinatie met varken (met name ham), maar gaat ook goed samen met wild, rund en gevogelte.
Een combinatie met bijvoorbeeld kersen of appel hout is ook een echte aanrader om met 2 zoete smaken een andere twist aan je gerecht te geven.
Gebruik dit naar wens, 1 tot 2 chunks voor een langere rooksessie zijn voldoende om je vlees die heerlijke rookring en smaak te geven.