Mooie combi van 750gr Beuken en 750gr Eiken BBQ Rooksnippers
Beuken rookchips is al jaren de meest gebruikte rookhoutsoort voor alles wat je wilt roken op de BBQ of Kamado. Dit rookhout geeft een zachte, neutrale rooksmaak en past bij alles soorten vleessoorten als rund, kip, varken en vis.
Ook de eiken rookchips zijn een echte BBQ allrounder en worden naast de beukensnippers erg vaak gebruikt. De eiken rooksnipper geven een milde tot iets pittige rooksmaak en gaat goed samen met stukken rundvlees, varkensvlees, wild en vis.
Eiken rookhout is op zich al erg goed, maar wanneer je deze mengt met een andere hout soort zoals bv. appel, kers of hickory dan wordt de smaak beleving nog beter!